Окрошка по-болгарски Окрошка по болгарски имеет нежную и легкую текстура, она свежая, вкусная и необычная. Эта окрошка значительно отличается от классической по вкусу и …
Окрошка по-болгарски
Холодные супы
Грибная окрошка с хреном
Грибная окрошка с хреном Ингредиенты: Маринованные или соленые грибы – 200 гр Свежий картофель – 400 гр Квас хлебный – 1,2 л Зеленый лук – …
Холодный крем-суп из авокадо
Холодный крем-суп из авокадо В жаркую погоду отлично идёт холодный освежающий супчик! Если на фоне окрошки и гаспачо вам захочется чего-то экзотического, попробуйте холодный суп …
Ботвинья – русский холодный суп
Ботвинья – русский холодный суп Ботвинья – очень яркий, вкусный суп русской кухни. Обязательно соберитесь и приготовьте его со смесью хлебного или свекольного кваса. Ингредиенты: …
Холодный овощной суп — гаспачо
Холодный овощной суп — гаспачо В Испании любят в летнюю жару готовить холодный овощной суп — гаспачо. Популярен он и в Португалии. Гаспачо отлично освежает, …
Вишнёвый суп по-грузински
Вишнёвый суп по-грузински Казалось бы, совсем не традиционный грузинский вишнёвый суп. Подумали, что сладкий? Нет. Этот суп из свежей сочной летней вишни приправляется солью и …
Суп-крем из кабачков
Суп-крем из кабачков Вкусный и сытный овощной крем-суп с легкой и сытной структурой позволит вам насладиться вкусным обедом в жаркий летний день. Этот суп можно …
Окрошка с рыбой
Окрошка с рыбой Ингредиенты: 400 гр рыбного филе 100 гр редиса 100 гр зеленого лука 2 л кваса 3 картофелины 1 морковь 4 огурца 2 …
Клубничный суп с йогуртом
Клубничный суп с йогуртом Суп из клубники — блюдо достаточно оригинальное, но чрезвычайно аппетитное. Приготовьте и убедитесь в этом сами. Ингредиенты: Клубника – 450 г …
Мятно-огуречный йогурт-суп
Мятно-огуречный йогурт-суп Ингредиенты для блюда: 2 огурца 1 букетик свежей мяты 1 стакан йогурта без добавок 1 стакан легкой сметаны или сливок 1 ст.л. уксуса …