Как сделать базиликовое масло в домашних условиях Процесс приготовления базиликового масла настолько прост, а конечный результат настолько удивителен, что, поверьте мне, вы захотите добавить это …
Как сделать базиликовое масло в домашних условиях
Соусы и дипы
«Советская» подливка для котлет ГОСТовское название знаменитой подливы — «соус красный основной»
«Советская» подливка для котлет ГОСТовское название знаменитой подливы — «соус красный основной». Понадобятся: 1 средняя луковица; 1 средняя морковь; около 1 литра мясного бульона; 1 …
Соус из укропа
Соус из укропа Летом, когда вся зелень растет в огороде, доступна на рынках в изобилии и стоит копейки, самое время подумать о заготовках на зиму. …
Винный маринад для шашлыка из баранины
Винный маринад для шашлыка из баранины Необходимые ингредиенты: Мясо (баранина) – 2 кг; Репчатый лук – 1 кг; Белое вино (сухое) – 700-800 мл; Приправа …
Хумус с запечённым перцем
Хумус с запечённым перцем Если вам нравится традиционный хумус, но вы хотите попробовать что-то новенькое, можно приготовить необычный и вкусный вариант блюда. Необходимые ингредиенты: 400 …
Креветочный соус Биск
Креветочный соус Биск Сегодня мы научим вас делать соус Биск, который, как и одноименный суп, готовится именно из хитиновых панцирей креветок, раков, омаров, лобстеров и …
Грибная подлива из шампиньонов: как приготовить ароматную заправку к любому гарниру
Грибная подлива из шампиньонов: как приготовить ароматную заправку к любому гарниру Грибная подлива из шампиньонов: как приготовить ароматную заправку к любому гарниру Поездка в Карпаты этой зимой …
Соус из зелени к шашлыку
Соус из зелени к шашлыку Необходимые ингредиенты: Петрушка, шпинат, свежая мята, кинза, зеленый лук – по 3-4 веточки Соус «Зеленая паста карри» — 3 ст. …
Малиновая заправка для салатов
Малиновая заправка для салатов Овощной салат каждый день — это суперполезно, но иногда так скучно! Разнообразить надоевший салат помогут специальные соусы и заправки. Необходимые ингредиенты: …
Соус из сладкого перца и имбиря
Соус из сладкого перца и имбиря Необходимые ингредиенты: Красный сладкий перец – 2 шт. Свежий корень имбиря – 3 см Лук-шалот – 1 шт. некрупная …