Кулинарные рецепты блюд, книги и статьи о вкусной и здоровой пище
Скандинавский завтрак идеален по мнению диетологов: овощи, рыба и яйцо-пашот В кафе, которое мы частенько наведываемся по воскресеньям, периодически заказываем скандинавский завтрак. Кстати, по-мнению диетологов, …
Сэндвич-пирог со шпинатом Для этого сэндвича проделаем 6 отверстий в хлебе. Оно того стоит, честно! Хлеб, яйца, сыр… как скучно! Правда? Нет! Этот рецепт бросает …
Большое зеленое яйцо или Авокадо с сюрпризом Авокадо — экзотический фрукт, который просто свел с ума весь мир. Удивительно вкусная и полезная зеленая мякоть используется …
Яичница в картофеле: неожиданное сочетание Пожарить яичницу — что может быть проще? Разве только запечь картофель. Но на самом деле не все так просто — …
Картофельный хашбраун с яйцом: самый оригинальный завтрак Это блюдо можно назвать по-разному: картофельный блин, огромный драник или… хашбраун. Пожалуй, именно к этому американскому блюду наш …
Омлет с творогом Необходимые ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Творог обезжиренный — 100 г Масло оливковое — 1 ст. л. Зелень — по вкусу …
Как сделать оладьи пышными Хитрости приготовления оладьев: Кефир необходимо использовать комнатной температуры, не холодный. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать. В конечном результате …
Сырный хлебный пудинг с беконом и луком Бекон можно заменить запеченным сладким перцем. Время приготовления: 40 мин. Ингредиенты на 4 порции: 200 г чеддера или …
Сырные ленивые вареники Сыр гауда можно заменить эмменталем или хорошей брынзой. Время приготовления: 60 мин. Ингредиенты на 4 порции: 500 г сухого творога жирностью 9–18% …
Фаршированные яйца в сырном соусе Очень плотное блюдо для тех, кому нужно много работать и двигаться. Время приготовления: 45 мин. Необходимые ингредиенты на 4 порции: …