admin Творожно-сырные лепешки с зеленью
Лепешки – это удобно, тем более когда нужно приготовить быстрый и простой завтрак. Не делайте их слишком тонкими, лучше – до одного сантиметра. Так лепешки буду сочными.
Необходимые ингредиенты на 3 лепешки:
- 250 г творога;
- 100 г твердого сыра;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. муки;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень;
- щепотка соли.⠀
Как приготовить Творожно-сырные лепешки с зеленью: пошаговый рецепт
Сыр натереть на мелкой терке. Порезать зелень и чеснок.
Яйцо, творог, сыр и соль перемешать. Добавить зелень, чеснок и муку. Хорошо перемешать.
Сформировать лепешки в форме блина толщиной до одного см. Получаются 2-3 штуки, в зависимости от размера.
Выложить на застеленный противень, выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
