Фруктовые оладьи
Время приготовления: 40 минут
Необходимые ингредиенты (на 6 порций):
- Молоко 1 стакан
- Молоко сухое 1 ст.ложка
- Мука пшеничная 1 стакан
- Молотая корица 1 ч.ложка
- Разрыхлитель для теста ½ ч.ложки
- Фрукты (груши, бананы, яблоки и др.) 450 г
- Сахарная пудра 1 ст.ложка
- Растительное масло 2 стакана
Как приготовить Фруктовые оладьи: пошаговый рецепт
Нарезаем выбранные фрукты мелкими кубиками
Просеянную муку соединяем с разрыхлителем, корицей и сухим молоком. Разбавляем молоком и замешиваем густое тесто. Добавляем порезанные кубики фруктов и тщательно перемешиваем.
Разогреваем масло и опускаем в него порциями готовое тесто. Жарим каждую порцию по 3-4 минуты.
Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!