admin Укропный соус
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 20 г укропа
- 6 зуб. чеснока
- 1 лимон
- 1/2 ч. л. цедры лимона
- 100 мл оливкового масла
- соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Мелко нарежь укроп. Из кожуры лимона сделай цедру, а из мякоти выдави сок.
- Помести все ингредиенты в блендер и доведи их до кашицообразной структуры.
- Готовый соус переложи в банку.
Интересного вкуса можно добиться, если добавить этот соус к мясу, рыбе или овощным салатам со свежим огурцом.
