Антойпф — традиционный немецкий суп Антойпф представляет собой традиционный немецкий густой суп, который может заменить и первое, и второе блюдо, и поэтому пользуется популярностью. Обычно …
Антойпф — традиционный немецкий суп
Немецкая кухня
Невероятный зауербратен
Невероятный зауербратен Жаркое из маринованного мяса – классика немецкой кухни. Времени на приготовление потребуется немало, но вкус стоит того, как утверждают немецкие хозяйки. Зауербратен – …
Омлет по-немецки
Омлет по-немецки Что нужно: 1 стакан пшеничной муки 2 яйца 1–1,5 стакана молока 1 ч. ложка соли 1 ст. ложка растительного масла Как приготовить немецкий …
Братвурст
Братвурст Ингредиенты Свинина, грудинка– 1000 г Телятина – 250 г Сало – 100 г Соль – около 1 ст. л. Белый перец – 1 ч. …
Штрули по-немецки
Штрули по-немецки Ингредиенты: Курица – 400-500 гр Мука – 250-300 гр Яйцо – 1 шт Вода – 0,5 ст Соль – 0,5 ч.л. Морковь – …
Картофельный салат по-немецки
Картофельный салат по-немецки Что нам понадобится: 8 картошек 2 красные луковицы 120 г тонких ломтиков бекона 3 копченые колбаски 6 маринованных огурчиков или помидоров 4 …
Клубничный ликер Ксу Ксу
Клубничный ликер Ксу Ксу Ингредиенты: Клубника — 500 гр. Водка — 500 мл. Сахар — 300 гр. Лимон — 1/2 шт. Кипяченная вода — 200 …
Айнтопф из говядины с пивом
Айнтопф из говядины с пивом Ингредиенты: 1 л куриного или говяжьего бульона 500 мл светлого пива 600 г мякоти говядины 150 г копченой грудинки или …
Печень по-берлински
Печень по-берлински Ингредиенты: — 0,5 кг куриной или говяжьей печени; — 2 средних зелёных яблока; — 1 средняя луковица; — пшеничная мука; — растительное масло …
Рождественское печенье
Ингредиенты: 250 г. муки 100 г. масла 100 гр Сахарной пудры 1 яичный желток Одна щипотка разрыхлителя 1 ст. ложка тертой лимонной кожуры 1 пачка …