Густой немецкий суп «Пихельштайнер» Густой и сытный пихельштайнер входит в золотую коллекцию 100 самых известных рецептов разных стран мира. В его честь в немецком городе Регене уже 130 лет …
Густой немецкий суп «Пихельштайнер»
Немецкая кухня
Баварский горчичный соус
Баварский горчичный соус Ингредиенты: Горчица в зернах — 60 г Уксус яблочный — 3,5 ст.л Пиво темное — 1/5 стакана Вода — 1,5 ст.л Мед …
Немецкие бретцели с солью
Немецкие бретцели с солью Ингредиенты: Для теста: 600г. муки 2 чайн. лож. соли 20 г. свежих дрожжей (или 7 грамм сухих) 1 ст.ложка сахара 450 …
Рецепты на Новый год 2018: Праздничный гусь по-немецки
Рецепты на Новый год 2018: Праздничный гусь по-немецки Готовить птицу на праздники всегда выгодно по нескольким причинам. Во-первых, это удобно, цельная тушка не требует особенной …
Молочный суп с пивом
Молочный суп с пивом Продукты для молочного супа с пивом: 600 мл немецкого пива, сок половины лимона, 1 палочка корицы, 600 мл молока, 5 ч. …
Рецепт колбасного супа
Рецепт колбасного супа Предлагаем Вам рецепт немецкого колбасного супа с фасолью. За счет копченостей он получается очень ароматным и сытным. Варить такой суп можно как …
Штрули по-немецки
Штрули по-немецки Ингредиенты: Курица – 400-500 гр Мука – 250-300 гр Яйцо – 1 шт Вода – 0,5 ст Соль – 0,5 ч.л. Морковь – …
Салат с колбасой, фасолью и сухариками
Салат с колбасой, фасолью и сухариками В Германии этот салат называют пивным и используют в качестве закуски к алкогольному напитку. Но его явно недооценивают: блюдо …
Луковый пирог по-немецки
Луковый пирог по-немецки Немецкий луковый пирог со звонким названием цвибелькухен – традиционное крестьянское блюдо. В Германии существует несколько региональных разновидностей луковых пирогов, цвибелькухенов. Некоторые плоские, …
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус Франкфурт — один из самых известных городов в современной Германии. Оттуда к нам пришёл рецепт под названием франкфуртский зеленый соус. Учитывая, что …