Азиатский суп «Кимчи Рамен» Кимчи Рамен – одно из наиболее любимых ценителями корейской кухни блюд из лапши. Острая ферментированная капуста кимчи, приготовленная с пряностями и …
Азиатский суп «Кимчи Рамен»
Корейская кухня
Яичные роллы по-корейски
Яичные роллы по-корейски Время приготовления: 30 мин. Необходимые ингредиенты на 4 порции: 5 больших яиц, 1 ст. л. рисового вина или уксуса, морская соль, несколько …
Корейская еда, в которую нельзя не влюбиться
Корейская еда, в которую нельзя не влюбиться Кимчи Сложно сказать, что это была любовь с первого взгляда, но тем не менее с кимчи у нас …
Дальгона-кофе
Дальгона-кофе Завоевавший невероятную популярность напиток из Южной Кореи на основе растворимого кофе, сахара, горячей воды и молока. Время приготовления: 7 мин. Необходимые ингредиенты на 2 …
Суп от похмелья по-корейски
Суп от похмелья по-корейски Название супа Хэджанкук переводится как «суп от похмелья». На самом деле, его состав способствует бодрости за счет своей сытности и остроты. …
Кимчи экспресс-методом. Точнее, пачани — им же.
Кимчи экспресс-методом. Точнее, пачани — им же. В процессе приготовления этого корейского деликатеса вы меня трижды вспомните самыми плохими словами, поэтому я начну с того, …
Соус Канджан (корейская кухня)
Соус Канджан (корейская кухня) Время приготовления: 15 мин. Канджан — универсальный корейский соус, который настолько вкусный и ароматный, что подходит к любому блюду. Его подают …
Фунчоза по-корейски
Фунчоза по-корейски Необходимые ингредиенты: Лапша фунчоза – 145 г Морковь – 100 г Огурцы свежие – 145 г Перец сладкий – 45 г Чеснок – …
Салат из рыбы по-корейски
Салат из рыбы по-корейски Съедается в один присест, ну очень удачный маринад. Хе — национальная корейская закуска-салат, которую готовят из овощей с птицей, мясом или …
Острый корейский соус из красных перцев
Острый корейский соус из красных перцев Необходимые ингредиенты: Перец красный сладкий — 1 килограмм Перец чили красный длинный — 1 килограмм Чеснок — 500 грамм …