Яичные роллы по-корейски

yaichnye-rolly-po-korejski

Яичные роллы по-корейски

Время приготовления: 30 мин.

Необходимые ингредиенты на 4 порции:
  • 5 больших яиц,
  • 1 ст. л. рисового вина или уксуса,
  • морская соль,
  • несколько листов сушеых водорослей нори,
  • растительное масло.
Как приготовить Яичные роллы по-корейски: пошаговый рецепт

Яйца слегка взбить, добавить рисовое вино, соль, перемешать.

Листы нори обрезать 10х20 см (понадобится 3 шт.).

В сковороде нагреть масло, вылить треть яичной смеси, распределить тонким слоем.

Когда схватится, положить лист нори и завернуть с помощью лопатки.

Выложить на тарелку, а в сковороду добавить масла и приготовить еще два ролла.

Дать немного остыть, свернуть роллами, порезать и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика