Дальгона-кофе

dalgona-cofe

Дальгона-кофе

Завоевавший невероятную популярность напиток из Южной Кореи на основе растворимого кофе, сахара, горячей воды и молока.

Время приготовления: 7 мин.

Необходимые ингредиенты на 2 порции:
  • 2 ст. л. растворимого кофе,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2 ст. л. горячей воды,
  • 1 стакан молока (можно растительного).
Как приготовить Дальгона-кофе: пошаговый рецепт

Кофе, сахарный песок и горячую воду смешать в миске с помощью венчика или миксера.

Взбивать нужно до тех пор, пока однородная масса из кофе, сахара и воды не изменит цвет на светлый и не увеличится в объеме. Консистенция должна напоминать мусс.

Далее наполнить стакан молоком на две трети и выложить сверху кофейный «мусс».

Готово!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика