Аджапсандали Аджапсандали – поистине роскошное блюдо, которое одним лишь своим ароматом вызывает желание не только попробовать его, а попросить добавку. Необходимые ингредиенты: Баклажаны среднего размера …
Грузинская кухня
Суп «Харчо» по-мегрельски
Суп «Харчо» по-мегрельски Необходимые ингредиенты: Телятина (грудка) — 250 г Морковь — 1 шт Лук красный — 1 шт Чеснок — 3 зубчика Орехи грецкие …
Сациви из рыбы
Сациви из рыбы Необходимые ингредиенты: 1 кг рыбы 3 ст.л. пшеничной муки 1/2 стакана растительного масла черный молотый перец, соль 6 ст.л. гранатовых зерен Для …
Чирбули, теперь это самая любимая моя яичница
Чирбули, теперь это самая любимая моя яичница Чирбули, Самый вкусный Грузинский Завтрак! Влюбляет в себя Всех с первой ложки! Из всех вариантов яичницы на мой …
Курица по-аджарски
Курица по-аджарски Необычный способ запекания курицы. Попробуй — не пожалеешьБлюда грузинской кухни — это пикантный вкус и аромат прекрасных специй. Особенно любят в Грузии готовить из …
Как сделать кучмачи как в «Тифлисском дворике»
Как сделать кучмачи как в «Тифлисском дворике» Если вдруг не знаете, кучмачи — это грузинские жареные потроха, в буквальном переводе — «желудки-мелудки». Набор потрохов вариативен, …
Чашушули. Настоящее грузинское блюдо. Это очень ароматно
Чашушули. Настоящее грузинское блюдо. Это очень ароматно Сегодня мы приготовим очень вкусное и ароматное блюдо! Немножко окунемся в грузинские традиции. Блюдо называется ЧАШУШУЛИ. В Грузии …
Хачапури на кефире на сковороде
Хачапури на кефире на сковороде Аромат хачапури соберет за столом всю семью! Такие хачапури легко сможет приготовить даже начинающая хозяюшка. Это блюдо очень сытное и …
Вкусный рецепт хачапури
Вкусный рецепт хачапури Этот рецепт хачапури мне рассказал старый грузин в Тбилиси. Главное — не проглотить язык! Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один …
Чкмерули – цыпленок по-грузински
Чкмерули – цыпленок по-грузински На родине этого знаменитого блюда, в деревне Чкмери, что на севере Грузии, говорят: «Если вы не пробовали цыпленка чкмерули, значит вы …