Как сделать кучмачи как в «Тифлисском дворике»
Как сделать кучмачи как в «Тифлисском дворике» Если вдруг не знаете, кучмачи — это грузинские жареные потроха, в буквальном переводе
Читать далее
Грузинская кухня
Чашушули. Настоящее грузинское блюдо. Это очень ароматно
Чашушули. Настоящее грузинское блюдо. Это очень ароматно Сегодня мы приготовим очень вкусное и ароматное блюдо! Немножко окунемся в грузинские традиции.
Читать далее
Хачапури на кефире на сковороде
Хачапури на кефире на сковороде Аромат хачапури соберет за столом всю семью! Такие хачапури легко сможет приготовить даже начинающая хозяюшка.
Читать далее
Вкусный рецепт хачапури
Вкусный рецепт хачапури Этот рецепт хачапури мне рассказал старый грузин в Тбилиси. Главное — не проглотить язык! Вы давно искали
Читать далее
Чкмерули – цыпленок по-грузински
Чкмерули – цыпленок по-грузински На родине этого знаменитого блюда, в деревне Чкмери, что на севере Грузии, говорят: «Если вы не
Читать далее
Хачапури по-имеретински
Хачапури по-имеретински Необходимые ингредиенты: 500 г муки высшего сорта 100 г мацони 130 мл молока 10 г сахара 12 г
Читать далее
Сочные хинкали по-грузински
Сочные хинкали по-грузински Хинкали сочные сами по себе. Но сливки, которые добавляют в фарш, придают им дополнительную, двойную сочность. Едят
Читать далее
Лобио по-имеретински (пошаговый рецепт)
Лобио по-имеретински (пошаговый рецепт) Грузинская кухня – в вашем доме! Попробуйте одну из версий лобио – по-имеретински! Ингредиенты 1 стакан
Читать далее
Теплый салат из баклажанов — супербыстрый рецепт грузинского блюда
Теплый салат из баклажанов — супербыстрый рецепт грузинского блюда Это блюдо, как и цыпленка тапака, очень давно меня научили готовить
Читать далее
Суп харчо из свинины
Суп харчо из свинины Необходимые продукты: мясо свинины на кости — 300 г; вода — 2,5 литра; лук репчатый —
Читать далее