Суп из сельдерея для похудения
«Чтобы такого съесть, чтобы похудеть» — заветная мечта миллионов женщин.
И такой продукт существует.
Сельдерей — действительно уникальный овощ, который имеет «отрицательную» калорийность.
Помимо употребления овоща в свежем виде, одним из общепринятых и популярных способов является приготовление супа.
Вам понадобятся:
- стебли сельдерея – 400г;
- картошка – 2шт;
- морковь – 2шт;
- белокочанная капуста – 350г.;
- лук – 1шт;
- болгарский перец – 2шт.
Этапы приготовления рецепта сельдереевого супа для похудения:
- Нарежьте все ингредиенты так, как вам нравится – кубиками или соломкой.
- Залейте водой и поставьте вариться.
- Доведите до кипения, добавьте 1-2 щепотки соли (не более) и готовьте еще около 15 минут.
С таким супом можно экспериментировать, чтобы подобрать не только полезный состав, но и вкусный.
Например, можно добавить помидоры, кабачок, зелень или же наоборот исключить какой-либо продукт из приведенного выше списка.
Некоторые перемалывают суп блендером, превращая его в кремовую пасту.
В этом случае, после перемолки уже сваренных продуктов, можно добавить немного нежирных сливок или молока, затем еще раз довести до кипения.
Основное правило, чтобы такой суп из сельдерея для похудения не содержал жиров.