Варенье из цветков сирени
Необходимые ингредиенты:
- Сирень, на 100 г цветков:
- 0,5 кг сахара.
Как приготовить Варенье из цветков сирени: пошаговый рецепт
Цветки сирени перебрать, удалить сухие и увядшие, тщательно промыть под проточной холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь воде.
В эмалированной посуде пересыпать цветки сахаром и залить небольшим количеством воды так, чтобы ее уровень был на одном уровне с лепестками.
Поставить на огонь и варить до готовности.