Салат «Боярский» с бужениной и грибами

myasnoj-salat-s-gribami-i-orehami

Салат «Боярский» с бужениной и грибами

Очень вкусный и сытный салат. Салат «Боярский» будет идеальной закуской к обеду или ужину.

Необходимые ингредиенты:
  • 300 гр. буженины
  • 3 яйца
  • 200 гр. шампиньонов
  • 200 гр. сыра
  • 100 гр. грецкие орехи
  • 1 ч. л. соль
  • 100 гр. майонеза
  • 1 репчатый лук
  • 1 зелёный горошек (баночка)

Как приготовить Салат «Боярский» с бужениной и грибами: пошаговый рецепт

1. Яйца отварить. Нарезать кубиком.

2. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить порезанные свежие или консервированные шампиньоны.

3. Буженину нарезать кубиком.

4. Сыр натереть на тёрке. Грецкие орехи мелко порезать.

5. Выложить на сервировочную тарелку слоями: грибы с луком, яйца, буженина, зеленый горошек, каждый слой промазывая майонезом. Сверху положить тёртый сыр и посыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика