Джем из имбиря

imbirnyj-dzhem

Джем из имбиря

Почему надо готовить? Потому что зима-холода-вирусы и необходимо повышать иммунитет.

Ингредиенты:

  • 300 г свежего корня имбиря
  • 2 лимона
  • 1 апельсин
  • 3 стакана сахара
  • 1 стакан воды

Как приготовить джем из имбиря:

Имбирь очищаем, нарезаем на ломтики и блендером пробиваем в кашицу.

Из лимонов и апельсина снимаем цедру и отжимаем сок.

Сахар растворяем в воде, кипятим, добавляем в сироп имбирь и увариваем 30 минут.

За минуту до готовности вливаем сок цитрусовых и добавляем немного цедры.

Разливаете готовый джем в стерилизованные банки и закрываете крышками. Хранить можно в холодильнике или в шкафчике, как стандартное варенье.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика