admin Вишневый крюшон
Ингредиенты:
- 200 г вишни
- 4 столовые ложки сахара
- 1 стакан вина
- сок одного лимона
- 1 л воды
Как приготовить крюшон из вишни:
1. Сахар растворяем в воде и доводим до кипения. В этот сироп кладем мытые и очищенные от косточек ягоды вишни и снова доводим до кипения. Снимаем с огня и оставляем на 10 минут до набухания ягод.
2. Набираемся терпения и в третий раз доводим до кипения, затем снимаем с огня. Добавляем вино (или вишневый сок) и лимонный сок. Охлаждаем. Подаем со льдом.
