befstroganov-iz-kalmara

Бефстроганов из кальмара

Необходимые ингредиенты:
  • Кальмары — 600 г
  • Сметана — 2 стакана
  • Мука — 2 ч.л
  • Лук — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст.л
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Как приготовить Бефстроганов из кальмара: пошаговый рецепт

Кальмаров очистите, вымойте, нарежьте соломкой, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде в масле с мелко нарезанным луком.

Посыпьте мукой, размешайте и обжарьте до золотистого цвета.

Добавьте сметану и дайте прокипеть.

При подаче посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика