admin Салат «Колизей»
Оксана
Яркий, праздничный, вкусный салатик
Інгредієнти
-
1 банка Консервированной кукурузы
-
1 Свежий красный сладкий салатный перец
-
грамм 300-400 Спаржевая фасоль (я беру пакетик замороженной)
-
грамм 300 Балык копчёный (можно заменить ветчиной)
-
1 Небольшая красная луковица
-
Майонез
-
по вкусу Соль
Інструкція з приготування
-
Крок 1
Отварить до готовности спаржевую фасоль в подсоленной воде. Главное не переварить, чтобы она была не слишком мягкой!
-
Крок 2
Нарезать красный лук тонкими полукольцами и залить на пару минут кипятком, чтобы ушла горечь. Затем слить воду из лука и немного его отжать. Если лук не горчит, кипятком заливать не надо.
-
Крок 3
Нарезать соломкой очищенный от семян красный сладкий перец и балык. Слить жидкость из кукурузы.
-
Крок 4
Смешать вместе отварную спаржевую фасоль, салатный перец, балык, лук, кукурузу, заправить салат майонезом и посолить его по вкусу. Приятного аппетита!
