Салат из стручковой фасоли с яйцами

Салат из стручковой фасоли с яйцами

Необходимые ингредиенты:
  • Фасоль стручковая зеленая — 400 гр
  • Яйца — 4 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Сливочное масло — 1 стол.л.
  • Майонез — 100 гр

Как приготовить Салат из стручковой фасоли с яйцами: пошаговый рецепт

Отварим яйца и поставим их под холодную воду остывать. Кипятим воду, добавляем в нее соль, а так же порезанную и очищенную фасоль. Варим в течение 10 минут.

Отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

Теперь нам необходимо обжарить сваренную фасоль в сковороде на сливочном масле на среднем огне. Жарим около 5 минут, постоянно помешивая.

Перекладываем фасоль в емкость для салата. Выдавливаем туда же чесночок.

Остывшие яйца очищаем и режем небольшими кубиками.

Добавим соль, заправим салат майонезом.

Перемешиваем и подаем к столу!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика