Рецепт легкого творожного зефира, который можно есть даже на диете
Этот рецепт вкуснейшего зефира готовится дома. При этом его с удовольствием кушают даже дети, которые не переносят вкус творога. Зефир присутствует в меню разных диет, ведь из-за пониженной калорийности его обожают даже сладкоежки.
Основные ингредиенты:
- нежирный творог – около 400 г;
- обычный желатин — 15 г;
- молоко – примерно 120 мл;
- сладкая сахарная пудра — 50 г.
Этапы приготовления:
- смесь из желатина и молока оставляется до набухания;
- в блендере тщательно взбиваются творог и добавленная сахарная пудра;
- к готовой массе добавляется набухший увеличившийся в объеме желатин и смесь взбивается;
- масса переливается форму и помещается в холодильник на два часа.
Результат является удивительным. Сохраняйте этот великолепный рецепт в своих закладках!