Пицца Аффумикато
Ингредиенты необходимые для рецепта:
тесто для пиццы — 150 г
томатный соус — 60 г
сыр моцарелла — 100 г
сыр скаморца — 60 г
томаты черри желтые и красные — 60 г
соус песто — 40 г
лук сладкий красный — 30 г
салат корн — 15 г
масло оливковое — 10 г
орегано — 1 г
Описание приготовления
Тесто для пиццы раскатываем в очень тонкий кружок, намазываем соусом из томатов и посыпаем тертой моцареллой, выкладываем нарезанные помидоры, сыр скаморца и лук.
Запекаем пиццу в печи при 350 градусах 1 мин.
Украшаем пиццу листьями салата и соусом песто, поливаем маслом и посыпаем орегано.