Тосканский суп с фаршем Для тосканской кухни характерны простые блюда, не утяжеленные жирными соусами. Основным продуктом питания есть фасоль. Эта бобовая культура присутствует как в …
Тосканский суп с фаршем
Итальянская кухня
Пицца с дрожжевым тестом
Пицца с дрожжевым тестом Необходимые ингредиенты на 4 порции: Опара: Мука — 2 ст.л. Дрожжи — 2 ст.л. Вода — 3 — 6 ст.л. Тесто: …
Рыбный суп с томатами по-итальянски
Рыбный суп с томатами по-итальянски Очень люблю рыбные супчики . Вот один из простых , «скромныx» вариантов итальянского томатного рыбного супа с кусочками подсушенного хлеба …
Итальянский ореховый торт
Итальянский ореховый торт Хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный, но безумно вкусный ореховый торт. Для меня на сегодняшний день, наверно, он самый вкусный. Когда …
Мороженое «Семифредо»
Мороженое «Семифредо» Предлагаю вашему вниманию очень популярный итальянский рецепт. В качестве наполнителей можно использовать любые фрукты, ягоды, орехи, шоколад и т.д. Если вы опасаетесь использовать …
Ароматно-пряная итальянская намазка на хлеб. Идеальный вкус с тонкими акцентами.
Ароматно-пряная итальянская намазка на хлеб. Идеальный вкус с тонкими акцентами. Хорошее, качественное сливочное масло — продукт сам по себе очень вкусный и полезный. Поэтому мы …
Итальянский омлет с моцареллой и помидорами
Итальянский омлет с моцареллой и помидорами Не сложный, вкусный и пышный омлет. Тонкий вкус итальянской кухни и изумительный аромат сыра подарит отличное настроение за утренним …
Спагетти алла путанеска
Спагетти алла путанеска Невероятно вкусный вариант пасты «на скорую руку» особенно хорош в сезон грунтовых помидоров. Рецепт спагетти алла путтанеска (путтанеска в переводе с итальянского …
Феттучини Альфредо
Феттучини Альфредо Простой с виду рецепт родом из Рима таит в себе несколько секретов. В приготовлении феттучини Альфредо — классической пасты со сливочным соусом с …
Паста Болоньезе
Паста Болоньезе Если провести опрос среди детей и взрослых, они непременно назову пасту Болоньезе своей самой любимой. Классический рецепт пасты с томатно-мясным соусом, спасительный в …