Итальянское пирожное «Соффиони»

Итальянское пирожное «Соффиони» Пирожное «Соффиони» традиционно пекут в итальянской области Абруццо, расположенной в средней части Апеннинского полуострова. Это пирожное ещё

Читать далее

Пицца Капричоза

Пицца Капричоза Рецепт классической итальянской пиццы Капричоза с грибами и сыром — вегетарианский и очень вкусный вариант. Классическая итальянская пицца

Читать далее

Флорентийский стейк. В чем его секрет?

Флорентийский стейк. В чем его секрет? Флорентийский стейк – одно из самых знаменитых блюд тосканской кухни. Казалось бы, что тут

Читать далее

Скумбрия, запеченная с горчицей и сливками в духовке

Скумбрия, запеченная с горчицей в духовке Ингредиенты на 4 порции Скумбрия — 8 филейных кусочков Горчица — 4 столовых ложки

Читать далее

Итальянский томатно-чесночный соус «Аррабиата»

Итальянский томатно-чесночный соус «Аррабиата» Настоящий рецепт соуса — это сложный набор продуктов, в котором много специй. Необходимые ингредиенты: свежие помидоры

Читать далее

Стракотто — тушеная говядина по-итальянски

Стракотто — тушеная говядина по-итальянски Мясо согласно этому рецепту должно томиться достаточно долго, но даже не смотря на это, все

Читать далее

Капрезе: классический рецепт

Капрезе: классический рецепт Салат капрезе является одним из Итальянских национальных блюд. Считается, что капрезе появился на острове Капри, в Неаполитанском

Читать далее
Яндекс.Метрика