Окрошка с ревенем
Необходимые ингредиенты на 4 порции (в порции 150 ккал):
- 2 стебля ревеня,
- 1 л несладкого кваса,
- 1 пучок редиски,
- 2 яйца,
- 4 небольших картофелины,
- зеленый лук,
- 100 г сметаны 10% жирности
- соль
Окрошка с ревенем: пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить, охладить и очистить.
Сварить картофель.
Все ингредиенты измельчить, посолить и перемешать.
Залить окрошку квасом и добавить сметану.
Приятного аппетита!