Новогодний венок «Капрезе»
Приготовьте следующие продукты:
- Сыр «Моцарелла» – 100 г
- Помидоры черри – 200 г
- Оливковое масло – 5 ст. л.
- Листья базилика – 20
- Орегано – 1 ч. л.
- Каперсы – 1 ч. л.
- Молотый перец
Как готовим:
Листья базилика выложите на блюдо по кругу, внахлест. Разложите половинки черри (можно и целые). Сверху выложите сырные шарики. Посолите, поперчите, присыпьте орегано, добавьте каперсы. Заправьте оливковым маслом и подавайте на стол.