Готовлю намазку на хлеб, круче любой красной икры (делюсь рецептом)

Сегодня для вас рецепт вкусной закуски-намазки для бутербродов. Рецепт простой, готовится все просто! Закуска получается ароматная, очень вкусная, круче красной икры)

Подробнее, детали приготовления смотрите в моем коротеньком видео ниже:

Как приготовить

Подготовим все ингредиенты.

• Берем одну крупную луковицу и нарезаем мелким кубиком

• Одну крупную морковь натираем на терке

• Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета, затем к луку добавляем натертую морковь и жарим примерно еще минут пять, незабываем перемешивать.

• А в это время натираем на терке соленые огурцы и отжимаем от сока, добавляем огурцы в сковороду к луку с морковь и готовим еще пару минут

• Затем содержимое сковородки выкладываем в чашку, добавляем раздавленный чеснок и перец по вкусу и пробиваем погружным блендером до однородной массы

• В конце добавляем пару ложек майонеза и перемешиваем

Паштет готов, можно намазывать на хлебушек и готовить вкусные бутерброды