Кефирный маринад для шашлыка из курицы

kefirnyj-marinad-dlya-shashlyka-iz-kuricy

Кефирный маринад для шашлыка из курицы

Если вы планируете мариновать курицу для шашлыка, то для этого идеально подойдёт кефир.

Список требующихся ингредиентов:
  • один литр кефира;
  • 2 головки репчатого лука;
  • два или три зубчика чеснока;
  • пучок зелени петрушки;
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Как приготовить Кефирный маринад для шашлыка из курицы:

Сначала нужно очистить лук и порезать его кольцами (их впоследствии будет удобно насаживать на шампуры).

Чеснок очистите и измельчите, используя чесночную давилку.

Зелень порубите.

В кефире растворите соль и перец, добавьте чеснок, зелень и лук, всё тщательным образом перемешайте.

Маринад готов, можно погружать в него курицу.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика