Филе дорады в духовке

file-dorady-v-duxovke

Филе дорады в духовке

Для этого рецепта подойдет филе даже из супермаркета. Если будете покупать рыбу на рынке, попросите сразу разделать ее на филе, чтобы потом не тратить на это время.

Запеченое филе дорады
Время приготовления: 30 мин.
Необходимые ингредиенты:
  • 4 штуки филе дорады
  • 4 дольки лимона
  • 20 штук оливок лучше без косточек
  • 20 штук каперсов
  • 4 веточки тимьяна нужны только для аромата
  • оливковое масло
  • соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления

Разогреть предварительно духовку до 190 градусов

Застилаем противень бумагой для запекания, выкладываем филе, на каждое филе кладем дольку лимона, немного каперсов и немного оливок, солим, сбрызгиваем оливковым маслом и сверху кладем по веточке тимьяна

отправляем все в духовку на 25 минут

Подавать к столу стоит немедленно, потому что холодная рыба хороша только в заливном.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика