Мятный маринад для шашлыка

Мятный маринад для шашлыка

Благодаря этому маринаду мясо приобретёт тонкий мятный аромат и приятный пикантный вкус.

Ингредиенты:

• 1 ½ столовой ложки приправы для шашлыка;
• соль — по вкусу;
• 3 пучка мяты;
• 500 г репчатого лука.

Как приготовить Мятный маринад для шашлыка:

Посыпьте мясо специями и хорошо перемешайте.

Застелите дно ёмкости, в которой будет мариноваться шашлык, частью мяты.

Сверху выложите часть мяса и покройте мятой.

Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.

Последним слоем должна быть мята.

За полчаса до окончания маринования добавьте нарезанный кольцами лук и перемешайте.