Заправка для салата с апельсиновым соком и горчицей
Необходимые ингредиенты:
- 100 г горчицы дижонской
- 300 г оливкового масла
- 110 г апельсинового сока
- 20 г сахара
- 3 г соли
Заправка для салата с апельсиновым соком и горчицей: пошаговый рецепт приготовления
1. В выжатый сок апельсина, добавить соль, сахар, горчицу, все перемешать.
2. Затем постепенно добавлять растительное масло, постоянно взбивая массу блендером до однородной массы.