Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, смачно, аппетитно!

Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, смачно, аппетитно!

Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, смачно, аппетитно!

Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, смачно, аппетитно!

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Как приготовить Манты с курицей и картофелем

Тесто для мантов можно замесить также как и на пельмени. Нужно всего лишь смешать муку с солью, добавить яйцо, растительное масло и воду. Замешиваем из данных ингредиентов тесто. На время приготовления начинки оборачиваем его пищевой пленкой и убираем на полку холодильника до использования. Займемся начинкой.

Пошаговый рецепт

1

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 1

Куриное филе измельчаем мелким кубиком.

2

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 2

Аналогично нарезаем очищенный картофель.

3

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 3

Шинкуем ломтиками репчатый лук. Ингредиенты солим, перчим и хорошо между собой перемешиваем. Начинка для мантов готова.

4

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 4

Из теста делаем круглые тонкие заготовки-лепёшки.

5

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 5

На каждую заготовку помещаем приблизительно 1,5 столовых ложки начинки из курицы и картофеля.

6

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 6

Лепим красивые манты с курицей (в помощь вам фото).

7

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 7

Слепленные манты помещаем на смазанный поддон, а затем готовим изделия над паром 45 минут.

8

ГОТОВО
  • Фото рецепта - Манты с курицей и картофелем - шаг 8

Аппетитные домашние манты с курицей готовы. Подаем их с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика