Варенье из груш с молоком
Необходимые ингредиенты:
- 1 кг груш
- 800 гр. сахара
- 3 ст. л. пищевой соды
- 600 мл молока
Как приготовить Варенье из груш с молоком: пошаговый рецепт
Груши вымыть и нарезать на кубики.
Припудрить груши содой и перемешать.
Через 5 минут груши промыть холодной водой, переложить в кастрюлю и залить молоком.
Присыпать груши сахаром.
Варить варенье около 2,5-3 часов на самом маленьком огне, постоянно помешивая.
Взбить варенье блендером и прокипятить.
Разложить грушевое варенье по чистым сухим банкам и закрыть винтовыми крышками. Хранить в прохладном месте.