Варенье из бананов с имбирем и лимоном

Варенье из бананов с имбирем и лимоном

Необходимые ингредиенты:
  • бананы – 1 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • имбирный корень – 50 г;
  • вода – 100 мл;
  • сахар – 500 г.

Как приготовить Варенье из бананов с имбирем и лимоном: пошаговый рецепт

Бананы чистят от кожуры и нарезают колечками шириной 2-3 см.

Очищенный имбирный корень натирают на средней терке.

Затем на этой же терке натирают цедру лимона.

В кастрюлю высыпают все ингредиенты и давят сок лимона.

Затем добавляют 100 мл воды и ставят кастрюлю на огонь. Через 3 минуты ингредиенты разминают при помощи толкушки в кашицу.

После того как смесь закипит, огонь делают меньше и варят еще 5-7 минут.

Горячую заготовку выкладывают в стерилизованные банки и оставляют до полного остывания.

По консистенции готовое блюдо будет напоминать яблочное пюре. Если увеличить количество сахара, можно немного сбить остроту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика