Варенье из бананов с имбирем и лимоном

Варенье из бананов с имбирем и лимоном

Необходимые ингредиенты:
  • бананы – 1 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • имбирный корень – 50 г;
  • вода – 100 мл;
  • сахар – 500 г.

Как приготовить Варенье из бананов с имбирем и лимоном: пошаговый рецепт

Бананы чистят от кожуры и нарезают колечками шириной 2-3 см.

Очищенный имбирный корень натирают на средней терке.

Затем на этой же терке натирают цедру лимона.

В кастрюлю высыпают все ингредиенты и давят сок лимона.

Затем добавляют 100 мл воды и ставят кастрюлю на огонь. Через 3 минуты ингредиенты разминают при помощи толкушки в кашицу.

После того как смесь закипит, огонь делают меньше и варят еще 5-7 минут.

Горячую заготовку выкладывают в стерилизованные банки и оставляют до полного остывания.

По консистенции готовое блюдо будет напоминать яблочное пюре. Если увеличить количество сахара, можно немного сбить остроту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика