Салат с яблоками, свеклой и морковью
Необходимые ингредиенты:
- свекла – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- яблоки “семиренко” – 2 шт.
- лимон – 2 шт.
- растительное масло без запаха – 1 ч. л.
- жидкий мед – 1 ч. л.
- соль, перец – по вкусу
Как приготовить Салат с яблоками, свеклой и морковью: пошаговый рецепт
Яблоки и овощи моем, чистим, трем на крупную терку.
С лимонов снимаем цедру (без белой части) и выдавливаем из них сок.
Цедру мелко нарезаем, складываем в глубокую миску.
Добавляем тертые яблоки, морковь и свеклу (овощи должны быть сырыми), солим и перчим по вкусу.
Поливаем лимонным соком, медом и растительным маслом.
Хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!