Салат с омлетом и копченой курицей

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 40 мин

Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный салат с омлетом и копченой курицей, который точно не оставит никого равнодушным! Делается салат очень просто!

Ингредиенты на 2 порции:

• Копченый окорочок куриный — 350 г
• Масло растительное — 1 ч.л.
• Огурец — 2 шт.
• Лук зеленый — 0.5 Пучка
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Майонез — 2-3 ст.л.
• Перец черный молотый — 1 Щепотка
• Соль — 2 Щепотки

Шаги

Взбиваем яйца с щепоткой соли одну-две минуты.

Разогреваем сковороду и смазываем маслом, жарим два омлета, остужаем и нарезаем на ленты.

Добавляем брусочки огурца.

Добавляем нарезанную курицу.

Добавляем измельченный зеленый лук.

Заправляем