Салат Красное море

Салат Красное море

Салат Красное море

Мы будем готовить салат «Красное море» — и звучит красиво, и выглядит очень ярко и аппетитно, и на вкус – потрясающий! А называется он так, потому что все составляющие салата имеют красный оттенок. А самое главное – на приготовление салата потребуется не больше 10 минут.

Ингредиенты для приготовления салата:
  • Крабовые палочки 250 г;
  • Перец болгарский (красный) 1/2 шт;
  • Помидоры 2 больших шт;
  • Сыр твёрдый 85 г;
  • Чеснок 3-4 зубчика;
  • Майонез 100 мл;
  • Соль щепотка (по желанию).
Рецепт приготовления салата:

Начинаем подготовку ингредиентов для салата. Каждую крабовую палочку разрезаем пополам, а затем на соломку. Перекладываем их в миску.

Затем берём болгарский перец красного цвета. Его нарезаем на длинные брусочки, а затем делим их ещё пополам.

Для данного салата нужны 2 больших помидора. Разрезаем их на 4 четвертинки и из каждой вынимаем мякоть. В салат нам нужна только твёрдая часть помидора. Их нарезаем также соломкой и перекладываем к остальным ингредиентам.

Кусочек твёрдого сыра натираем на крупной тёрке. Высыпаем его тоже в миску.

Затем через пресс выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. В салат по желанию можно добавить щепотку соли.

Теперь кладём майонез и хорошо перемешиваем салат.

Его можно выложить в красивый салатник, а можно подать порционно, используя кольцо для сервировки. Ставим его на тарелку, выкладываем в него салат, немного приминаем ложкой и снимаем кольцо. Украшаем пёрышками зелёного лука.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика