Попробовала в гостях салат «Король» подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

salat-korol

Попробовала в гостях салат «Король» подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Сегодня хочу поделится рецептом салата из свеклы с копченой рыбой «Король». Впервые попробовала на день рождения у знакомой. Готовится так же как и селедка под шубой из самых доступных ингредиентов, но разница очевидна в составе и во вкусе.

Ингредиенты:
  • Скумбрия копченая -1 шт.
  • Свекла -500гр.
  • Картофель -300гр.
  • Лук -1 шт.
  • Сыр -50 гр.
  • Соль – по вкусу
  • майонез — по вкусу
Приготовление:

Рыбу берем любую копченную сельдь или скумбрию, у меня сегодня скумбрия. Разделим на филе. И нарежем рыбку.

Попробовала в гостях салат "Король" подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Луковицу порежем и замаринуем. Можно оставить так, я мариную так. Добавляю 1 ч.л. сахара и 1 ст.л. 9% уксуса или яблочного уксуса и оставляю на минут 15.

Попробовала в гостях салат "Король" подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Отварную свеклу 500 грамм натрем на крупной терке и отварной картофель 300 грамм натрем на крупной терке. 50 грамм твердого сыра натрем на мелкой терке.

Попробовала в гостях салат "Король" подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Майонез я готовлю домашний. Как я готовлю майонез можно посмотреть в видео ниже на 0:46 минуте

Собираем салат.
Первым слоем кладем половину свеклы, разравниваем. Смазываем майонезом.

Попробовала в гостях салат "Король" подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Вторым слоем картофель, смазываем майонезом. Третий слой лук, четвертый слой рыба, смазываем майонезом, пятый слой сыр, смазываем майонезом. Шестой слой вторая половина свеклы.

Попробовала в гостях салат "Король" подавали его вместо селедки под шубой. Делюсь рецептом

Смазываем майонезом. Посыпаем зеленью. Убираем салат в холодильник настояться и попытаться. И теперь подаем к столу. Это очень вкусный слоенный салат. Рекомендую попробовать.
Если Вам понравился рецепт — ставьте лак, поделитесь в соцсетях и напишите в комментарии понравился ли Вам рецепт и

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика