Блюда из овощей, грибов и бобовых

Помидоры в сыре

Помидоры в сыре
Добавить комментарий к записи Помидоры в сыре

Помидоры в сыре

Помидоры в сыре

kIrena Snake

Помидоры, обжаренные в сырном кляре.
Продукты
Помидоры (плотные) — 2 шт.
Сыр тертый — 80 г
Сметана или майонез — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1/2 ст.л.
Молотая паприка — 1/4 ч.л.
Молотый черный перец — на кончике ножа
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Растительное масло

 

Пошаговый фото рецептПомидоры в сыре

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №2

Как приготовить жареные помидоры в сырном кляре:

В миску вбить яйцо, добавить сметану или майонез, муку.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №3

Посолить. Поперчить. Мелко нарезать чеснок. Все слегка взбить.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №4

Добавить натертый на крупной терке сыр.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №5

Помидоры нарезать кружочками. Обмакнуть в кляр.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №6

Обжарить помидоры в сырном кляре на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Помидоры в сыре - шаг №7

Готовые жареные помидоры в сырном кляре. Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика