Пицца с курицей и ананасами

picca-s-kuricej-i-ananasami

Пицца с курицей и ананасами

Пицца с курицей и ананасами – это очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Оно отлично подходит для проведения дружеских и семейных вечеров в кругу любимых людей. Такой пицце будут рады и взрослые, и, особенно, дети.

Ингредиенты:
  • Тесто для воздушной пиццы — 450 грамм
  • Куриное бедро — 2-3 штуки
  • Моцарелла — 150 грамм
  • Пармезан — 75 грамм
  • Консервированный ананас — 8 кружочков
  • Томатный соус или кетчуп — 0.5 стакана
  • Орегано — 1 чайная ложка
  • Базилик, перо лука — 2-3 веточки
Как приготовить пиццу с курицей и ананасами:

Для начала необходимо отварить куриные бедрышка в подсоленной воде около 15-20 минут. Затем отделить их от кожи и нарезать небольшими кусочками.

Тонко раскатываем тесто диаметром 30-32 см и прокалываем его в нескольких местах. Это делается для того, чтоб пицца пеклась без появления пузырьков.

Тщательно смазываем тесто томатным соусом или кетчупом, особенно уделите внимание краям. Лучше всего для этого использовать кисточку.

Режем моцареллу небольшими пластинками и выкладываем ее на тесто. Сверху посыпаем все это орегано.

Далее аккуратно и равномерно распределяем куриное мясо, далее раскладываем ананасы. Кружочки ананаса лучше разделить на 3-4 части, чтоб потом было удобней кушать.

В самом конце мелко рубим зеленое перо лука и свежий базилик. Распределяем зелень поверх начинки и посыпаем все натертым пармезаном.

В течение 15 минут разогреваем духовку при температуре 200 градусов и только после этого ставим печь пиццу на 20 минут. В результате тесто должно хорошо пропектись и появится красивая корочка.

Пиццу с курицей и ананасами желательно подавать сразу, так она намного вкуснее. Аккуратно разрезаем ее на 6-8 частей и наслаждаемся изумительным вкусом этого блюда.
Приятного всем аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика