Оладьи из куриного фарша с манкой и зеленью

oladyi_iz_kurinogo_farsha_s_mankoj

Оладьи из куриного фарша с манкой и зеленью

Вкусные и питательные оладьи из куриного фарша помогут вам решить проблему завтрака и ужина. 

Ингредиенты:
  • Филе куриное — 250 гр.
  • Крупа манная — 3-4 ст. л.
  • Сливки 20% — 50 мл.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Репчатый лук -1 шт
  • Петрушка — 20 гр.
  • Масло растительное — 60 мл.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — 2 гр.
Как приготовить оладьи из куриного фарша с манкой и зеленью:

Куриное филе репчатый лук, чеснок и зелень петрушки измельчаем с помощью комбайна или мясорубки.

В измельченную смесь вбиваем яйцо, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

В емкость с фаршем выливаем сливки и перемешиваем.

В конце добавляем манную крупу и хорошо перемешиваем до равномерного распределения ингредиентов.

Оставляем фарш на 10 минут в прохладном месте для набухания.

На разогретую сковородку с рафинированным маслом выкладываем по 1,5-2 столовые ложки фарша и жарим оладьи.

Обжариваем куриные оладьи с двух сторон.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика