Невероятно вкусный фаршированный перец

Невероятно вкусный фаршированный перец

Необходимые ингредиенты:
  • 1 куриная грудка
  • 2 помидора
  • пучок зеленого лука
  • зелень
  • соль
  • перец
  • перец болгарский — 5-6 шт
  • йогурт (сметана) — 2 ст л
  • сыр — 50-100 гр
Шаги

Очищаем перец и режем пополам, оставляя хвостики.

Курицу режем на мелкие кусочки, солим, перчим, режем зелень туда же, лук.

Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу и тоже режем на мелкие кусочки и добавляем к мясу.

Все перемешиваем, кладём йогурт, перемешиваем и начиняем перцы.

Запекаем в духовке при 180-200 градусах, 30мин, в конце посыпать сыром и запекать до румяной корочки.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика