Мини-чизкейки в микроволновке

Необходимые ингредиенты:

• творог/сыр творожный – 300 г
• сахар – 6 ст.л. (по вкусу)
• сметана – 2 ст.л. с горкой
• яйцо – 1 шт
• ванильная эссенция/ванильный сахар​
• печенье – 5-6 шт
• масло сливочное – 2 ст.л.

Как приготовить Мини-чизкейки в микроволновке: пошаговый рецепт

1) Измельчить печенье в крошку. Растопить масло и добавить к печенью.

2) Взять силиконовые формочки и уложить в них смесь.

3) Поставить в микроволновку и готовить около 1 минуты при мощности 700 Вт.

4) Смешать творог, сахар, яйцо и ванить и взбить в блендере до однородности.

5) Вылить смесь в формочки с печеньем.

6) Готовить в микроволновке при мощности 700 Вт около 2 минут. Затем готовить еще около 1 минуты при той же мощности.

7) Вынуть чизкейки и отправить в холодильник на два часа. Украсить по вкусу.

Приятного аппетита!