Лимонад «Тархун» в домашних условиях
Необходимые ингредиенты:
- веточки свежего эстрагона – 150 г;
- сахар – 150 г,
- лимонный сок – 100 мл;
- газированная вода – 1 литр.
Как приготовить Лимонад «Тархун» в домашних условиях: пошаговый рецепт
Веточки эстрагона тщательно промойте, положите в блендер. Измельчите.
В жаростойкую стеклянную посуду добавьте эстрагон из блендера и перетрите его с сахаром. В напитке должна быть большая часть занята соком.
Залейте смесь кипятком и дайте настояться 40-50 минут.
Когда напиток остынет, пропустите его через сито.
Добавьте лимонный сок и охлажденную газированную воду.
Уточнение: если нет блендера, можно измельчить продукт ножом и одновременно нажимать на траву, чтобы выделялся сок. Лимонад подавайте в высоких стаканах. Украсьте ломтиками цитруса, мяты или мелиссы для раскрытия аромата.