admin Куриные сердечки в соусе
Необходимые ингредиенты:
- сердце куриное – 500г
- сливки – 100г
- шампиньоны – 100г
- горчица готовая – 0.5 ст.л
- перец
- соль
- сыр пармезан – 30г
Как приготовить Куриные сердечки в соусе: пошаговый рецепт
1) Сердечки промыть и обжаривать на сковороде около 25 минут.
2) Грибы нарезать и добавить в сковороду. Обжаривать еще 5 минут.
3) Добавить сливки и горчицу, посолить и поперчить и перемешать.
4) Тушить под крышкой, пока соус не загустеет.
5) Натереть на терке пармезан и посыпать им сердечки. Прогревать, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
