Коктейль «Грязный мартини»
Этот появился во второй половине XX века, когда джин стали часто заменять на водку, коктейльную рюмку — на олд фэшн, и начали добавлять в напиток лед.
«Грязный мартини» это удачная вариация другого известного коктейля – «Сухой мартини». Они отличаются лишь наличием в первом рецепте оливкового рассола, из-за которого коктейль приобретает оригинальный вкусовой оттенок и мутнеет. Отсюда и название «грязный».
Необходимые ингредиенты:
- 70 мл водки или джина,
- столовая ложка вермута,
- немного маринада от оливок,
- долька лимона
- зеленая оливка.
Как приготовить Коктейль «Грязный мартини»: пошаговый рецепт
В шейкере смешайте рассол, джин и мартини.
Добавьте лед и взбейте.
Разлейте коктейль в бокалы и подавайте, украсив лимоном и оливкой.