Гречневый омлет с сыром и зеленым луком
Что вы обычно готовите на завтрак кашу или яичницу? А что будет если объединить хлопья для каши, молоко и яйца? Получится классный омлет с зерновыми хлопьями – сытно, полезно и вкусно.
Гречневые хлопья залить кипящим молоком и оставить на 5 минут.
Мелко порубить зелёный лук, натереть сыр на мелко тёрке.
Добавить к хлопьям яйцо, зелёный лук и сыр, перемешать.
Поджарьте омлет на сковороде с разогретым растительным маслом (при желании можно без него).
При подаче сложить омлет пополам.
Приятного аппетита!