Быстрые оладьи на йогурте

Быстрые оладьи на йогурте

Необходимые ингредиенты:

• Мука — 220 г.,
• Сахар — 2 ст. л.,
• Яйцо — 1 шт.,
• Йогурт — 250 мл.,
• Соль — 0,5 ч. ложки,
• Разрыхлитель — 1 ч. л.,
• Яблоки — 2 шт.,
• Растительное масло — 100 мл.

Как приготовить Быстрые оладьи на йогурте: пошаговый рецепт

1. Взбиваем сахар с яйцом миксером или венчиком, добавляем йогурт и еще раз перемешиваем.

2. Очищенные яблоки натираем на терке, добавляем к тесту.

3. Разрыхлитель добавляем к муке, высыпаем в яблочную смесь и замешиваем тесто, которое должно напоминать густую сметану.

4. Даем тесту настояться 10 минут, затем жарим оладьи на растительном масле до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!