Баклажаны, запеченные с моцареллой

baklazhany-s-mocareloj

Баклажаны, запеченные с моцареллой

Необходимые ингредиенты:
  • Баклажаны 2 шт.
  • Крупные помидоры 2 шт.
  • Моцарелла 200 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль
  • Перец
Баклажаны, запеченные с моцареллой: пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на оливковом масле.

Далее порезать помидоры и моцареллу, и в противень выложить ингредиенты следующим образом: сначала кружок баклажана, затем помидор и сверху моцареллу.

Отправить блюдо в духовку и запекать 25-30 минут.

Перед подачей можно украсить баклажаны веточкой свежего базилика.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика