Салат с креветками и овощами
Думаете нельзя питаться вкусно и при этом не поправляться? Ошибаетесь! Салат с креветками – именно такое блюдо. Сто грамм салата добавят вам всего 152 калории. При этом он очень вкусный.
Ингредиенты:
- Лук красный салатный — 1 штука
- Перец желтый сладкий — 2 штуки
- Креветки — 900 граммов
- Кетчуп — 1 стакан
- Кинза — 100 граммов
- Сок лайма — 100 мл
- Цедра апельсина — 3 столовые ложки
- Сок апельсиновый — 100 мл
- Перец чили — 3 штуки
Как приготовить Салат с креветками и овощами:
Наливаем в посуду сок цитрусовых и кетчуп. Добавляем перцы чипотле нарезанные соломкой, кинзу и цедру. Соус для маринования готов.
Перец вычищаем, моем и нарезаем полосками. Лук очищаем и режем полукольцами.
В пакет кладем креветки, лук и перец. Заливаем маринадом, перемешиваем прямо в пакете и оставляем на 12 часов, а лучше на сутки.
Через 24 часа достаем готовый салат и перекладываем в тарелку.
Приятного аппетита!